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有機認定機関(鳥取県)による継続検査を受けました

2011-11-16

11月16日 鳥取県による有機生産工程の継続検査を受けました

有機継続検査写真23.11

8月に引き続き、有機認定登録機関(鳥取県)の検査を受けました。8月は有機抹茶等、11月は抹茶以外の有機煎茶や有機紅茶等の継続検査を受けています。検査の内容は8月と同様に、工場施設の状況(清掃や防虫防鼠の管理)や書類の検査(ロット番号による商品の数の管理、有機栽培である証明書、商品が出来るまでの管理記録)などがあります。

 
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